Image
Nazomermenu
vanaf 1 september
Amuses
geitenkaas, granny smith, basilicum
oester ‘Daniel Sorlut’, kiwi, jalapeño, kafir
foie, miso, dadel, rode ui
Gerookte paling
sucrine, guacamole, curry
Coquille**
knolselder, hazelnoot, karnemelk, koffie, citrus, kaviaar
Crevette Impériale*
à l’Ostendaise
King krab 'Merus'*
broccoli, paksoi, sesam
Mulard eend
bataat, wijnperzik, eekhoorntjesbrood,
rode biet, Cumberlandsaus
Clafoutis
Reine Claude, boerenjongens, muscovado, vanille
Image
Formules
Lunch
3 gangen / 75 euro p.p.
aangepaste wijnen / 24 euro p.p.
Diner*
5 gangen / 105 euro p.p.
aangepaste wijnen / 48 euro p.p.
**signature: 30 euro p.p. + aangepaste wijn 12 euro p.p.
kaas i.p.v. dessert / 10 euro p.p.
kaas als extra gerecht / 17 euro p.p.
Image
Sta je te trappelen voor een unieke culinaire ervaring?
Klaar om te genieten?
Sta je te trappelen voor een unieke culinaire ervaring? De intieme sfeer van ons restaurant, private dining of een meetingroom, we staan klaar om je te verwelkomen.
Praktisch
Private dining
Heb je iets te vieren met familie, vrienden of kennissen? Of wil je gewoon in groep van verfijnde gastronomie genieten? Huur dan privé het restaurant.
Openingsuren
- Restaurant: elke donderdag, vrijdag en zaterdag. Lunch en diner.
- Private dining & meetingroom: op aanvraag
Wil je met meer dan twee eten?
We kiezen bewust voor uitsluitend tafels van twee personen, in het concept Table à deux. Wil je met meer aan een tafel? Kies dan voor private dining.
Waar kan ik parkeren?
Navigeer naar Vellare 93, 9920 Lievegem. Rij binnen via de oprit, dan kom je terecht op onze privéparking. Ons parkeerplan vind je hier.